Les barattes et barrates malaxeuses
BARATTES
| MODÈLE | CAPACITÉ MAX PRODUCTION | VOLUME DE LA CUVE | PUISSANCE (option 110 V) | POIDS |
| ELBA 30 agitateur 4 pâles |
12 kg | 29 Lt | 50 – 60 Hz 370 W ~ 230 V |
38 kg |
| ELBA 50 agitateur 6 pâles |
19 kg | 41 Lt | 50 – 60 Hz 370 W ~ 230 V |
41 kg |
| ELBA 80 agitateur 8 pâles |
32 kg | 86 Lt | 50 – 60 Hz 750 W ~ 230 V |
70 kg |
BARATTES MALAXEUSES
| MODÈLE | CAPACITÉ MAX PRODUCTION | VOLUME DE LA CUVE | PUISSANCE (option 110 V) | POIDS |
| ELBA 30 M agitateur 4 pâles |
12 kg | 29 Lt | 50 – 60 Hz 550 W ~ 230 V |
38 kg |
| ELBA 50 M agitateur 6 pâles |
19 kg | 41 Lt | 50 – 60 Hz 550 W ~ 230 V |
41 kg |
| ELBA 80 M agitateur 8 pâles |
32 kg | 86 Lt | 50 – 60 Hz 900 W ~ 230 V |
70 kg |
+ KIT D’ADAPTATION – garantie fabricant
TRANSFORMATION BARATTE en BARATTE MALAXEUSE
– tous les modèles inox
– prêt à monter en direct ou en usine
– extension garantie constructeur 1 an
10 kg crème > 5 kg beurre 
caractéristiques techniques .pdf
BARATTES
ELBA 30 – ELBA 50 – ELBA 80
